12月7日，2023年许昌市食品安全宣传周活动启动仪式在许都公园举行，副市长赵淑红出席并宣布2023年许昌市食品安全宣传周活动启动。

据悉，今年我市食品安全宣传周活动的主题是“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”，目的是动员全社会力量，进一步落实“四个最严”要求，大力弘扬俭以养德、诚信为本的传统美德，共同关注和治理食品安全及浪费问题，满足人民高品质生活需求，促进食品产业高质量发展，共同守护好广大人民群众“舌尖上的安全”。活动时间从12月7日持续至12月13日，活动期间，我市各相关单位举办打击食品安全违法犯罪行动图片展，法律咨询及优秀食品企业线上线下巡展，快速检测进社区、进商超，实验室开放日，市民、人大代表、政协委员进企业，“创建食安许昌 反对餐饮浪费”书法绘画摄影比赛等活动，集中展示各地区、各有关部门在依法履职尽责、提高监管效能等方面的新做法新成效，推动食品生产经营单位落实主体责任，提升质量安全管理水平，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造浓厚的食品安全共建共治共享的良好社会氛围。

活动现场，魏都区等4个区政府（管委会）、市食安委各成员单位和有关企业通过设立咨询台和宣传展板，积极开展食品安全知识、法律法规科普宣传和“你点我检”活动，群众积极参与，营造了浓厚的氛围。