一是周密部署，组织开展专项检查。 要求各乡镇（办）监管所高度重视，提前安排，对各考区考点的学校食堂和承担考生食宿任务的食品经营单位、考点校园周边的食品经营单位进行专项检查，对检查不合格的食品经营单位责令限期整改到位。二是落实责任，实施全程监督保障。要求各乡镇(办)监管所按照网格化监管的原则，认真落实工作责任制。保障过程中要对食品经营单位进货台账与索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、备餐、食品留样等情况进行重点监督把关，对每日三餐食谱进行审查。同时，督促食品经营单位执行从业人员晨检制度。三是加强宣传，增强师生食品安全意识。积极倡导不食过期、变质食品，不在无证摊点、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不断提高广大师生食品安全意识。同时，面向食品经营单位负责人和食品从业人员开展食品安全知识培训，进一步增强食品经营单位食品安全第一责任人意识。四是加强值守，做好应急处置准备。严格执行高中、中招考试期间24小时值班制度，加强应急值守，确保信息畅通。