近日，省食品药品安全委员会通报了全省食品安全示范县遴选结果，我市许昌县被确定为6家省级食品安全示范县之一。为争取省级食品安全示范县，市食品安全委员会和许昌县政府采取了具体有效的措施：一是健全完善食品安全监管机制。认真落实“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的工作原则，把食品安全工作列入政府重要工作日程，定期研究，听取汇报，解决问题；部门之间责任明确，运转协调；乡村建立了食品监管协管员和信息员队伍，建立了上下协调、纵横交织的食品安全监管网络。二是大力开展食品安全专项整治。今年以来，已经组织开展了“双节”期间、“五一”期间、高考期间、豆制品等10余项专项整治活动，及时解决了食品安全中的热点、难点问题，保障了腐竹等食品产业的健康发展。三是积极宣传食品安全知识。利用媒体、监督检查、印发资料等形式宣传食品安全法律法规和食品安全知识，定期发布食品抽检信息，强化食品生产经营企业的质量安全意识，增强消费者的防范能力。