7月21日,中央广播电视总台大型风物美食文旅节目《寻味山海》摄制组,先后深入禹州市鹰嘴石、闯王峡、永和窑等地取景拍摄,用镜头探寻中原大地的风物之美。
摄制组首站来到浅井镇大鸿山鹰嘴石,以壮丽的山川地貌为禹州风物故事拉开序幕。在鸠山镇闯王峡的一处河谷,摄制组沿溪取景,将峡谷地貌与自然风貌收入镜头。通过记录不同地理环境中孕育的特色风物,揭示山川地理对风物美食的深刻塑造,探寻食物背后的自然基因与人文记忆。
当天拍摄的最后一站,是神垕镇杨岭社区永和窑。嘉宾林永健现场参与制作了椒盐蝎子,与主持人及本地嘉宾围桌而坐,在烟火气中品味禹州风物与钧瓷故里的独特韵味。
据了解,《寻味山海》是中央广播电视总台倾力打造的国家级大型风物美食文旅标杆节目,登陆央视综合频道黄金时段,节目立足华夏大地山河肌理,以美食溯源人文文脉,是向全国、向世界展示中国城市底蕴、地域特色的最高官方权威宣传平台。节目自2025年开播以来,收视稳居全国同时段前列。此次禹州篇拍摄完成后,将进入后期制作阶段,预计于近期在央视综合频道播出。