针对近期我省疫情风险严峻形势，禹州市粮食和物资服务中心把粮食应急保障工作关口前移，建立与粮食应急企业和供应网点的沟通协调机制，切实做好粮油市场形势预判和保供稳价工作，防患于未然。

禹州市粮食和物资服务中心组织人员对禹州市粮食应急配送企业和城乡部分应急供应网点近期市场供应和价格进行监测，对一家粮食加工企业生产的面粉品种、价格进行监测并及时上报国家粮油统计信息系统。督促应急企业落实好应急措施，履行好社会责任，关注粮油价格异常波动情况，防范粮油供应脱销断档。及时沟通粮油市场供应和疫情防控信息，抓好疫情防控和协调指导工作，增强防范突发事件意识，确保全市粮油市场保供渠道畅通，压实压紧疫情防控任务。

目前，禹州市粮食应急供应企业库存面粉、大米、食用油等生活必需品充实，粮食应急加工企业原粮储备充足、满负荷生产，粮油供应市场稳定有序。