8月17日，建安区乡间田野一派生机勃勃：红薯秧油绿发亮，艾草香弥漫乡间，果园里桃香四溢……昔日寻常的“土特产”，正经历从“原字号”到“制成品”、从“提篮小卖”到“品牌出圈”的精彩蝶变，成为撬动乡村振兴的有力支点。

科技浇灌，老产业开出“新花”

在张潘镇城角徐村薯道农场，脱毒育苗、水肥一体化技术广泛应用。农场采用滴灌技术起垄种植，实现精准灌溉与高效施肥。负责人徐克兵介绍，农场年育苗3600万棵，去年综合亩产达3400斤，今年技术升级后有望突破4000斤。“手机一点就能远程操控，亩收入多挣上千块钱。”村民徐鸽子感慨道。

科技力量同样体现在食用菌产业。河南世纪香食用菌开发有限公司建成10余栋珍稀食用菌工厂化智能出菇车间，搭载智能温控、精准滴灌及光照调节系统，为食用菌生长创造最佳环境。更令人振奋的是，该公司联合科研院所承担河南省良种联合攻关项目，获得11个国家授权新品种，建成容纳2.6万份种质资源的“食用菌基因银行”。其白灵菇液体菌种瓶栽技术达到国际领先水平，黑皮鸡枞液体菌种技术将菌丝体培养周期缩短了40%。

链条延伸，小作物变身“大产业”

在薯道农场，现代化的红薯干生产线每天产出2吨产品，每斤售价高达6元；淀粉车间里，1斤鲜薯加工成淀粉后增值8倍；就连红薯藤也被制成优质饲料。“在我们这里，红薯真正实现了‘吃干榨净’。”徐克兵说。张潘镇还配套硬化了田间道路，完善了灌溉管网，并协助注册“薯道”商标，使红薯每斤售价提高0.5元。

30公里外的椹涧乡瓦屋刘村，艾草正在上演“百变人生”。嫩叶制成艾草茶，老叶提取艾绒，根须熬成泡脚包，此外还有驱蚊香囊、暖宫坐垫、助眠枕头等十余种产品，年产值突破200万元。“艾草浑身是宝，去年电商销量占了六成！”瓦屋刘村艾康种植专业合作社负责人刘金光表示，合作社正在研发艾灸贴和艾草精油，成功后利润将再翻一番。

产业扎根，家门口端稳“金饭碗”

特色产业扎根田间，为村民带来了实实在在的增收机会。

在薯道农场，村民通过土地流转收租金、进农场务工挣工资，实现了家门口就业。

瓦屋刘村采取“合作社+农户”模式，由合作社提供优质种苗和技术指导，按每斤2元保底收购艾草，农户种一亩艾草年保底收入达6000元。村里还将废弃小学改造成加工车间，吸纳20多名留守妇女卷艾条、缝香包，人均月收入增加2000元。

桂村乡水道杨村百果香果园种植百余个桃树品种，全年带动村民就业增收30余万元。

蓝图铺展，乡村振兴路更宽广

展望未来，城角徐村的产业升级正在提速。冷链物流中心建设已经启动，建成后鲜薯储存期将延长至半年；智慧农场项目积极推进，无人机巡田、土壤传感器等先进技术将被引入。“要让‘薯道’蜜薯成为我们村的金字招牌！”徐克兵信心满满。

瓦屋刘村瞄准大健康产业，艾草文化体验馆已完成设计，艾康种植专业合作社计划联合周边村庄种植5000亩艾草，打造全国艾草集散地。世纪香公司新投产的10个智能出菇车间，使日产鲜品食用菌超过10吨，研发的100余种深加工产品远销30多个国家和地区。

从红薯田的“甜蜜事业”到艾草香中的“绿色财富”，从智能菇房的科技“菇”事到桃园里的增收“果”实——建安区以科技赋能传统农业，以产业链延伸激活土地潜能。如今，这里的特色农产品正搭乘电商快车走向全国，乡村振兴的崭新篇章，正在这片沃土上持续书写。