为进一步加强校园食品安全监管，保障校园食品安全，建安区对全区校园展开专项快速检测，全面排查食品安全风险隐患，确保校园广大师生“舌尖上的安全”。

建安区紧紧围绕校园食品安全专项整治行动，确定校园专项快速检测计划500批次纳入全年快速检测计划。同时，确保学校食堂快速检测覆盖率不低于50%，校园周边食品经营单位快速检测批次量不超过总量的20%，力争实现校园包保主体全覆盖。快速检测重点品种覆盖粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、方便食品等共涉及31个食品大类，150个食品细类。校园周边以乳制品、饮料、方便食品、饼干等为重点品种开展快速检测，快速检测对象覆盖学校大宗食品统一配送或集中定点采购单位。对快速检测发现不合格问题严格做到“三个到位”即风险控制到位、原因排查到位、整改复查到位。目前，已对5所学校食堂进行现场采样，累计采样165批次，经现场检测，全部合格。

下一步，建安区将持续加大食品安全快速检测力度，充分发挥食品安全快速检测的技术支撑作用，坚持以问题为导向全力排查校园食品安全风险，全力守护全市学校师生“舌尖上的安全”。