当前正值盛夏时节，也是食品安全事故的多发易发季节。为充分发挥食品安全社会监督员职能作用，提高工作效率，7月5日上午，许昌市市场监督管理局通过腾讯视频会议形式，对新一届食品安全社会监督员开展专题培训。

会议主题为“创建食安许昌共建共治共享”，主要包含食品安全相关知识、食品安全社会监督员应具备的素养和党中央国务院近年来落实食品安全“四个最严”有关重大决策部署等三方面内容。会议介绍了食品、食品安全的概念和有关食品的分类；强调了食品安全工作的重要性，要始终坚持坚持安全第一、共治共享、改革创新、依法监管、预防为主、问题导向的原则，同时指出了许昌市当前食品安全工作存在的主要问题隐患。

会议强调，各位社会监督员履行职责时要掌握“四字诀”。即一“公”：党的宗旨是全心全意为人民服务，我们党提倡立党为公，执政为民，要严守工作纪律，提高政治站位，时刻保持一颗公心，确保履职时公平公正公允，不借机报复打击任何企业商户。二“看”：看主体资格、经营环境、商品质量、储存条件、经营行为是否符合相关法律法规要求。三“听”，要细心聆听观察，积极发现行业潜规则、违法违规现象和行为。四“报”，要通过拨打12315热线、各级食安办值班电话等形式，及时反映举报相关违法违规线索。

会议对社会监督员提出了明确的要求。一是讲政治，顾大局。要坚持党的领导，坚持正确舆论导向。二是当表率，作先锋。无论是各级党委政府工作人员或者是企业商户，都争做遵纪守法、言行一致的典范。三是勇作为，敢担当。要及时反映具体问题具体事具体人、行业潜规则或预防性问题隐患，同时注意方式方法，不在工作群发布敏感信息，以免形成舆情，造成不良社会影响。

参会的广大社会监督员纷纷表示，此次培训内容贴合实际，可操作性强。通过此次培训学习，对自身工作内容、工作方式方法有了更加清晰的认识，同时认识到自身存在的不足，食品安全工作只有进行时没有完成时，会后将认真学习领会、积极消化吸收培训内容，不断提升自身食品安全素养技能，为创建食安许昌、维护全市食品安全大局稳定做出积极贡献。