12月7日，2023年许昌市食品安全宣传周启动仪式在许都广场举行。本届食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”。

许昌市食品安全委员会副主任、副市长赵淑红宣布2023年许昌市食品安全宣传周活动正式启动并视察“你点我检”活动现场。市政府副秘书长闫志方主持开幕式；市食安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长孙俊洲参加开幕式并提出有关要求；市农业局、河南众品实业有限公司代表市食安委成员单位和食品生产经营主体发言。魏都区、示范区、开发区、东城区政府（管委会）和市食安委部分成员单位分管负责同志、企业代表、志愿者代表共200余人参加开幕式。

孙俊洲对我市食品安全工作提出了三点要求。一要坚定创建必成的信心，守护人民群众“舌尖上的安全”；二要坚守诚信为本的初心，树牢诚信守法的经营意识；三要恪守俭以养德的本心，营造人人共享的食安许昌新局面。

活动时间从12月7日持续至12月13日。活动期间，我市各相关单位将举办打击食品安全违法犯罪行动图片展，法律咨询及优秀食品企业线上线下巡展，快速检测进社区、进商超，实验室开放日，市民、人大代表、政协委员进企业，“创建食安许昌 反对餐饮浪费”书法绘画摄影比赛等活动。集中展示各地区、各有关部门在依法履职尽责，提高监管效能，守牢安全底线，助力产业高质量发展，提升人民群众满意度等方面的新思路新做法新成效，推动食品生产经营单位落实主体责任，提升质量安全管理水平，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造浓厚的食品安全共建共治共享的良好社会氛围。

在活动现场，魏都区等4个区政府（管委会）、市食安委各成员单位和有关企业通过设立咨询台和宣传展板，积极开展食品安全知识和法律法规科普宣传活动及“你点我检”活动。活动现场群众反响热烈、积极参与，营造了食品安全共建共治共享的浓厚社会氛围。