2月17日上午，魏都区委常委、常务副区长孙卫东在市场监管局魏都区分局副局长常曙光陪同下，对分包的许昌市六中、许昌市第十二中学食堂食品安全及“两个责任”的落实情况进行督导检查。

来到学校食堂，孙卫东认真查看了食材仓库、粗加工区、烹调间、洗消间、保洁间、备餐间有关情况，重点就学校食堂食材采购、供货单位资质条件、食堂菜品物价等进行了详细检查，特别是对学校食堂食品安全管理制度的执行落实、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样、食品原料索证索票购进记录以及剩饭菜回收情况等进行了详细地询问和了解。

孙卫东指出：落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制实施细则》要求。关键是要压实各级及包保干部食品安全属地管理责任，压实学校的主体责任，压实市场监管部门监管责任，部门联动提升食品安全管理能力，确保广大师生饮食安全。

孙卫东强调：食品安全“两个责任”工作机制是全年落实食品安全“四个最严”要求的重要抓手，学校要严格按照“日管控、周排查、月调度”有关要求，切实履行食品安全主体责任。教育、市场监管等部门要加强对学校食堂的检查力度、培训力度，牢牢守住学校食品安全，保障广大师生身体健康。