日前，鄢陵县市场监管局印发《关于加强餐饮环节浪费行为监管工作方案》，按照安排部署，从3月至5月，将开展为期三个月的制止餐饮浪费专项行动，通过专项行动，引导督促餐饮服务单位做到制止餐饮浪费有制度、就餐区域有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包，餐饮浪费现象得到有效控制，切实增强公众厉行节约、制止餐饮浪费的思想自觉、行动自觉，形成良好社会风尚。

一是强化宣传引导。通过微信公众号、抖音、餐饮企业群等途径，积极转发反餐饮浪费动画、倡议书，引导广大群众树立节约用餐、拒绝浪费意识；开展进校园、进企业反餐饮浪费宣传活动，倡导消费者实行“光盘行动”，摒弃好面子、重人情、讲排场的陋习，努力让勤俭节约、文明用餐的生活理念深入人心、形成日常习惯，培育餐桌文明。截止目前，辖区253家学校通过多种方式进行了反餐饮浪费活动；发动50余家餐饮单位，利用户外LED屏及室内电子屏等媒介循环播放“光盘行动” ，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务。

二是发挥示范引领作用。积极与县机关事务管理部门沟通，在各企事业单位食堂张贴“文明用餐、光盘行动”主题宣传海报，宣传引导机关食堂发挥示范引领作用，厉行餐饮节约行为；与县餐饮协会沟通，倡导行业自律规范，积极倡导大型餐饮单位、星级旅游饭店开展分餐制，指导其加强行业自律，做好反餐饮浪费监督。

三是加大执法力度。围绕婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为；落实执法者普法责任，引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念。同时，结合日常监管和学校食品安全评价工作，把反餐饮浪费作为检查和评价的重要内容，累计监督检查247家次，未落实对消费者进行防止食品浪费提示提醒的6家次，目前已督促整改到位。