近日,魏都区对辖区内食品生产企业进行检查,并对企业存在的风险因素进行量化评定。主要从企业生产环境条件、进货查验、生产过程控制、成品检验、贮存及交付控制等方面对粮食加工品、食用油、豆制品及饮料等10个方面进行量化评定,评定结果分为高、中等、较低、低四个等级。
通过此次评定发现,魏都区食品生产企业整体状况良好,下一步,魏都区将依据此次评定结果,根据不同风险等级,对日常监管工作实行动态调整,科学制定年度监督检查计划,严格落实食品生产企业主体责任,有效提高辖区内企业食品生产加工环节质量安全的整体水平。