近期，禹州市市场监督管理局查获一起超过保质期的冷冻肉制品案件，涉案冷冻肉制品17.8吨，目前已被依法销毁。

2023年2月13日，禹州市市场监督管理综合行政执法大队执法人员对市某仓储服务中心进行巡查，其门口停放一辆豫N牌照重型集装箱半挂冷链汽车有人员正在卸冷冻肉制品，执法人员检查发现该批冷冻肉制品共计17.8吨，均已超过保质期；其中鸡腿精肉共15.4吨、迷你肉串0.9吨、烤腿排1.5吨；执法人员当场对上述冷冻肉制品进行了查封。

经执法人员进一步调查，上述超过保质期冷冻肉制品为市某副食商行购进，该商行常年从事食品批零业务。商行提供的证据显示该批冷冻肉制品是济南某冷藏食品有限公司购进；执法人员经到济南某冷藏食品有限公司进行外调确认商行提供的证据属实。

禹州市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，没收市某副食商行购进的上述17.8吨超过保质期冷冻肉制品，罚款近30万元上缴国库；同时，已将济南某冷藏食品有限公司销售超过保质期冷冻肉制品案件线索移交当地市场监督管理部门处理。

局党组书记、局长顾占勋指出：市市场监管局紧紧围绕保障全市食品安全这个中心任务，认真贯彻落实“四个最严”的总要求，坚持执法为民、监管为民的理念；以食品安全放心工程“守护”行动为抓手，强化底线思维、从严监管、落实责任，重拳出击，敢于亮剑；2023年以来，从严查处各类食品安全违法违规案件90余起，有力地震慑了食品安全领域违法违规行为。提醒每个食品生产经营主体，一定要把重质量，保安全，作为一种至高无上的社会责任，自觉履行好保障食品安全的主体责任，共同确保全市人民“舌尖上的安全”。