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全力加快推进预制菜产业高质量发展

【信息来源:许昌报业传媒集团【作者:【信息时间:2023-08-16 10:53  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

8月15日,副市长赵鹏带领相关部门负责同志前往东城区,调研胖东来产业园区。

胖东来产业园区总投资约15亿元,占地151亩,共建设5栋厂房和1栋科研综合楼,总建筑面积17万平方米。其中,3号厂房规划为中央厨房,共三层,建筑面积31263平方米,一层以加工品类为主;二层以中式面点类、烘焙类为主,规划成品库、原料库、人流物流通道及附属功能间;三层规划办公区、化验室、中央厨房介绍、情景展示、研发室等附属功能间。赵鹏深入3号厂房各个功能区域,实地察看当日生产流水线,并与相关负责人认真交谈,详细了解原材料选购、生产体系建设、食品安全保障等情况。

在调研中,赵鹏要求,要用好许昌特色资源和发展优势,进一步延伸产业链条,育强经营主体,做优产品口碑,守牢食品安全底线,努力让预制菜成为助力乡村振兴、促进城乡融合共同富裕先行试验区建设的重要力量。相关企业要紧跟市场导向,加强研发创新,不断丰富产品体系,提高产品质量,通过标准化生产,推出更多满足群众多样化需求的产品,不断提升自身市场竞争力,打造许昌预制菜特色品牌。各级各相关部门要加大支持力度,为企业提供高效、优质的服务保障,助力预制菜产业高质量发展。

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