在烤制烟叶过程中，烤出的坏烟种类很多，常见的有青烟、挂烟、蒸烟、黑烟、花片、阴筋阴片、烤红、光泽暗淡等，而尤以烤青烟比例最大。

　　烟叶烤后含青度在20%以上者，均称为青烟。根据烟叶青绿色程度比例及光泽明暗度，可分为活青和死青两种。死青烟即全叶青色，色泽较暗。活青烟又称青黄烟，指的是青中带黄或黄带浮青，光泽较鲜明。死青烟不易再变黄，而活青烟在堆积或发酵后尚能有所改变，但也难以彻底变黄。

　　产生青烟的主要原因是采烟时烟叶成熟度不够，未熟烟叶与成熟烟叶同炕烘烤，前者变黄慢，后者变黄快，按标准烘烤，前者未变黄即成青烟。

　　此外，烤房底棚过低，烟层距火垄太近，或在变黄期升温过高，烟叶未变黄即干燥，或变黄期天窗及地洞关闭不严，或打开过早，都可导致底层烟叶烤青严重。

　　（朱富春）