果木“吃”秸秆 个大味儿又甜
骄阳似火，但马振抚乡冷近沟村的王书德老汉却热火朝天地在自家桃园里忙活着。一个小时前，他刚刚以每公斤1.6元的价格批发出一车鲜桃。此时，他正忙着在树下开沟挖槽，填埋秸秆。
“俺种这几亩桃子有‘秘方’，光‘喂’麦秸秆不‘喂’化肥。”王书德指着枝头绿里泛红、水灵灵的桃子说，“用秸秆作肥料，不光是比用化肥省钱，种出来的桃子果密、个儿大、颜色正、甜度高，还没有化肥残留，一看就不一样，年年不愁卖，年年卖高价。”
王书德的“秘方”其实并不神秘：他在果树下抽槽或挖坑，趁夏季气温偏高易腐化铺上一层麦秸，再覆上一层鸡粪、猪粪或牛粪，如此叠加几层，再用土封实，这样等于是给果树备下了生态肥料营养库，果树长起来后劲十足，收成自然居高不下。
农药零使用 土法治害虫
仲夏之夜，当别人都进入梦乡时，张店镇牛庄村农民牛广卿却全家出动，忙得不亦乐乎。原来，他们是到自家的梨园里抓害虫去了。
只见他拿出一只手电筒，放置在梨树行间，然后坐下来耐心等待。他神秘地说：“我这是用土法子‘守电待虫’，过一会儿，那些害虫就会自投罗网。”果然，过了不到两分钟，梨树棵间就响起了虫子飞翔的声音，一个个黑色的团点纷纷向手电筒的光柱撞来。“这叫金龟子，专吃梨树的嫩叶，如果控制不住，今年我的韩国红梨就会大幅减产。”牛广卿捏起一个翅膀泛着荧光的甲壳虫说，“利用它的趋光性，坚持几天就能把他们控制住，比打药都灵验。”
牛广卿告诉笔者，现在客户不欢迎农药“喂”出的梨子，他的梨园早就实现了农药“零使用”，为防治害虫，除了用手捉、灭蚊器、手电筒等工具和手段，他还推行果实套袋、喷施牛奶、养黄蜂等一系列先进技术，虽然费工费时，但产品无公害、卖价高，挺划算的。
一张规程卡 管理不抓瞎
在桶寨铺镇肖堰村果品基地，笔者看到一座座种植金太阳杏的大棚内，都挂着一张书本大小、精心过塑过的卡片，仔细一看，是“无公害生产规程明细表”，上面对于各个生产环节该干啥、怎么干都写得清清楚楚。
“有了这张规程卡，家家心里都有底，管理上不用瞎摸瞎撞，按谱下料，种出来的肯定是无公害水果。”种植户白献岑高兴地说，“比方说，我这金太阳杏能不打药就不打药，如果虫害严重必须打，就打生物农药，并且在摘果前两个月严格停止打药，这样照样保证果子的无公害品质。我的杏年前都有主了，1斤能卖七八块钱。”
据了解，全县经过农业部认证的3个无公害果品生产基地全部推行了这种持卡种果的方法。种植户只要按照县无公害生产办公室制定的生产规程进行生产，就能轻松地通过无公害指标化验，从而贴上无公害标签，享受超高的市场待遇.
