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许昌市实施“四化”示范引领 助力食品销售企业主体责任落实

【信息来源:【作者:【信息时间:2023-11-20 11:58  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

为切实落实食品安全“两个责任”,扎实推进全市食品销售领域落实主体责任“四化”建设工作深入开展,压紧压实企业食品安全主体责任。11月17日,许昌市市场监督管理局组织召开了全市食品销售领域主体责任“四化”建设观摩交流会。市局二级高级主办罗乃进,各县(市、区)局分管领导,流通股负责人,50余家大中型商超的食品安全总监,部分监管所所长等70余人参加了此次观摩交流会。

与会人员实地观摩了魏都区幸福万家超市示范店开展“信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化”“四化”建设情况,听取了超市负责人的经验介绍,学习了“四化”建设经验做法,同时对食品安全责任体系、过程控制措施抓手、重点风险业态规范、实地培训考核操作等方面进行现场展示,并对观摩过程中提出的疑问进行了现场解答。

二级高级主办罗乃进指出,“四化”建设是省局在落实“两个责任”工作上一项创新尝试,是推动“两个责任”落实落细的一项重大举措,也是全年的重点工作之一。要把“四化”建设作为年度工作的总引领,采取灵活新颖的形式,积极开展“四化”建设宣传教育活动,提高企业参与“四化”建设的积极性、主动性;要持续提升社会各界的关注度、参与度,提高全社会食品安全意识水平,发挥社会共治效果;要多措并举,强化落实,实现“末端发力,终端见效”,为全市食品安全和人民群众的身体健康提供更加坚实的保障。

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