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一是严格查验农村集市经营主体资格,规范食品进货渠道,坚决清除“三无”过期食品,在食品准入、仓储、销售、退市等环节建立台帐,实行信息化管理。二是积极开展农村食品安全示范店创建活动,逐步在每个行政村建立一家“食品安全示范店”。三是加大市场巡查力度,坚持堵疏结合,认真解决存在的问题。四是创新监管机制,努力实现行政执法、行业自律、社会监督“三位一体”。