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鄢陵县与许昌学院成功签订校企合作协议

【信息来源:【作者:【信息时间:2018-06-11 17:26  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

6月10日,鄢陵县姚花春酒业有限公司与许昌学院成功签订校企合作协议,引进食品与工程高端技术人才,成立许昌食品与工程学院姚花春人工酿造白酒试验基地,研究开发浓香型白酒人工老窖泥培养项目。

该项目研发将以老窖泥、黄土、豆粕等为主要材料,探索人工老窖泥在浓香型白酒中的使用方法,生产人工老窖泥白酒,提高姚花春浓香型白酒特征风味品质,开发更适合大众口味的浓香型白酒产品。该项目将在研制成功后,将申请国家专利产品。

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