近日,禹州市各乡镇党委政府组织镇区商户召开镇区规范化管理专题会。各辖区食品药品监督管理所积极贯彻落实会议精神,加强对各镇区食品药品经营商户的监管,为创建禹州美丽镇区努力工作。
一是加强许可证管理,杜绝无证经营现象。对镇区没有办理食品经营许可证的商户,采取上门指导与所内现场办公等方式,督促无证商户,加紧办理食品经营许可证。
二是严格执行食品安全法。从健康证到工作衣帽穿戴,从食品原材料采购到食品加工等各个环节,逐一落实食品安全各项管理规定,对违法违规行为提出当场或者限期整改要求。
三是强化环境卫生管理。参照市区创卫标准,逐户落实门前三包等各项卫生管理制度。
四是深入食品安全知识宣传。通过张贴食品安全明白卡,发放食品安全宣传页,不断提高人民群众对食品安全的知晓率和满意度。